par celine | 30 Juil, 2024
C’est en face du Mont Saint-Michel, qu’Inga vous emmène pour une visite guidée des célèbres parcs à huîtres de Cancale. Vous apprendrez tout sur l’ostréiculture, les défis auxquels sont confrontés les ostréiculteurs et l’histoire des femmes de...
par celine | 29 Juil, 2024
L’Atelier de l’huître, quai Gambetta, à Cancale, porte merveilleusement son nom : on y décline l’huître sous tous les calibres, plates ou creuses mais également crevettes, bulots ou encore rillettes de poisson. Vous ne trouverez pas plus frais puisque...
par celine | 27 Juil, 2024
C’est au cœur même de la baie du Mont Saint Michel, que se trouve le Bistrot Joséphine, telle une maison de campagne de bord de mer, bois blond et couleurs douces marines, du mobilier savamment choisi. Sa cuisine est inventive, colorée, écoresponsable. La carte...
par celine | 27 Juil, 2024
C’est en plein cœur de la baie du Mont Saint-Michel, dans le petit village de Servon (Manche) qu’est installée le restaurant “l’Auberge Sauvage” dans un presbytère du 16ème siècle. C’est dans son potager qui se trouve au pied de...
par celine | 27 Juil, 2024
A 20 minutes du Mont Saint-Michel, cette ferme est restée authentique : cheminées, pierres apparentes et poutres brutes. Anaïs et Nicolas y ont organisé des activités artisanales (fabrication de savon, de miel) et des hébergements touristiques dans le cadre...
