A deux pas du quartier Mériadeck, complexe immobilier des années 1960, classé au Patrimoine mondial de l’Unesco, l’Hôtel Marty (contraction de Mériadeck et d’arty) vous ouvre ses portes et son univers pop et coloré. Ses soixante et une chambres, dont certaines avec...
Dans le centre historique d’Avignon, située au fond d’une cour, la table de Pollen pourrait passer pour confidentielle si elle n’était auréolée d’une étoile Michelin. Depuis sa cuisine ouverte sur l’élégante salle à manger, et à la faveur d’un menu Carte...
C’est dans le quartier de Saint Germain dans le 6ème arrondissement de Paris que se trouve Source, le très bon restaurant mené par le jeune trio Margaux Mercier, Clément Tricot et Jules Recoquillon (en cuisine). Le restaurant accueille 16 convives autour de menus en...
Niché en pleine forêt, au cœur de la vallée de Villé, en Alsace, le Chalet des Bois est une invitation au cocooning au plus près de la nature. Le salon chauffé au bois s’ouvre sur une grande baie vitrée et une terrasse en bois surplombant la forêt. Le couchage...
La cuisine des Bras est une ode aux plantes et à la nature, aux produits du terroir et à la région de l’Aubrac. Sebastien Bras n’aime pas les plats tape-à-l’œil, il préfère la délicatesse et la douceur, des plats qui sollicitent les cinq sens. Il...
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